RAJČATA

18.08.2010 12:45
Rajčata:
Ulevují suchosti, vyživují tekutiny, posilují žaludek, pročišťují játra a krev a to v případech horka. Podporují chuť k jídlu. Pro léčbu stagnace krve v těle s přítomností horka mohou být rajčata používána i jako obklad na místa stagnace. Rajčata, která jsou nedozrálá oslabují ledviny. Lidé s revmatismem by se měli rajčatům vyhýbat. V nadměrném množství jsou oslabující pro všechny tělesné typy.
 
Rajčatový salát s tofu - recept
Potřebujeme tyto suroviny:
  • 4 rajčata
  • půlka tofu
  • 1 menší červená cibule
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička citronové šťávy
  • sůl
  • pepř

Rajčata nakrájíme na měsíčky, tofu a cibuli nakrájíme na kostičky, vše dáme do misky a ochutíme olejem, citronem, solí a pepřem.

Zpět