OKURKA

18.08.2010 12:43
Okurka:
Močopudná, detoxikuje, ovlivňuje srdce, rozptyluje deprese. Dá se přidávat i do polévek.

K přípravě okurkového salátu potřebujeme

  • 400 g salátových okurek
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • mletá paprika
  • 1 stroužek česneku
  • cukr anebo umělé sladidlo
  • ocet
  • nadrobno nasekaný čerstvý kopr

Salátové okurky omyjeme, očistíme a nastrouháme na plátky. Vložíme do mísy k přípravě salátu a přidáme podle vlastní chuti sůl, mletý černý pepř, mletou papriku, utřený stroužek česneku, cukr anebo umělé sladidlo, ocet a nadrobno nasekaný kopr. Zlehka promícháme a necháme odležet alespoň 1 hodinu, aby okurky pustily vlastní šťávu. Servírujeme v salátových miskách.

Štítky:

Zpět