BROKOLICE - zelenina pro zdraví

Brokolice
Je močopudná, prospívá očím, léčí letní úžeh, léčí záněty očí. Obsahuje více vitaminu C než citron.V případě nedostatečnosti štítné žlázy neužívat.

Ingredience:

• čerstvá brokolice
• rajčata
• nízkotučný sýr
• sůl
• olivový olej
• citronová šťáva.

Postup:
Brokolici povaříme, přidáme kousky rajčat nakrájených tak, aby příliš nevytekla šťáva. Zakápneme dvěma lžícemi olivového oleje a citronovou šťávou. Posypeme nízkotučným sýrem a pro lepší chuť necháme asi hodinu odstát. Dobrou chuť.